Solo il meglio sul piatto
Pienzenau CULINARIA
Godetevi una colazione preparata con cura utilizzando prodotti regionali selezionati freschi per voi. Che preferiate una colazione sostanziosa o leggera, troverete sicuramente ciò che fa per voi. In particolare, nei giorni caldi potrete gustare la vostra colazione sulla nostra idilliaca terrazza, iniziando la giornata con il cinguettio degli uccelli e aria fresca – per un inizio armonioso di una giornata di successo.
Immergetevi in un viaggio culinario che unisce l'eleganza mediterranea alla tradizione regionale. Lo chef Samuel incanta con il suo approccio creativo verso ingredienti di alta qualità e aromi delicati, per offrirvi sempre nuove esperienze di gusto. Scoprite il fascino speciale delle nostre serate a tema, come la cena gala delle rose, e lasciatevi sorprendere da menu unici. Nel vostro hotel gourmet in Alto Adige vi attende una cena che colpisce per raffinatezza e attenzione ai dettagli.
I vini che accompagnano i nostri piatti sono scelti con cura. Siamo particolarmente lieti di offrire anche vini provenienti da piccole cantine regionali. Gustate i vini rossi dell'Alto Adige come il Vernatsch o il Lagrein e scoprite i vivaci vini bianchi. La nostra cantina è naturalmente arricchita anche con pregiati vini di rinomati produttori italiani e internazionali. Saremmo felici di aprirvi le porte della nostra enoteca o di fare una passeggiata insieme tra i vigneti delle cantine vicine.